第2のBorough Market

楽しいクリスマスをお過ごしですか？　


クリスマスになるとますますBorough Market も沢山の買い物客でにぎわっています。　先日Neal's Yard の前を通ったらチーズを求めて買い物客50人くらいが列を作っていました。毎週土曜日にはMonmouth Coffee にも美味しいコーヒーを求めて長い列が出来ますが、気が短い私は並ぶのは得意ではないので列を見ただけですぐ諦めてしまいます　（特に寒い日は絶対無理！）


Borough Market のあの雰囲気は大好きだけれども、ちょっと混み過ぎて・・・　というときには10分東に歩いていくとあまり知られてない第２のBorough Market Maltby Street を覗いてみてください。　高架線路の下のアーチ部分を倉庫として使っていたのですが、第2のBorough market としてMonmouth Coffee, Neal's Yard, St. John Bakery などなどおなじみのお店が店舗進出しています。　まだ新しい開発なのでこれからもっと魅力的になると思うと非常に楽しみです。

St John Bakery もありますー人気なので早めに行かないと焼きたてのパンはすぐ売れきれてしまいます。

Eccles Cake はイギリスの伝統的なクリスマス菓子　中にブラックカラントがたっぷり入っています。　温めてバニラアイスクリームと一緒にどうぞ〜。




来年も楽しい年になりそうですーみなさんもよいお年を！

Panettone - Princh

今年2月にちょっと辛口のコメントを書いたPrinch ですが、レーズンブレッドしか食べてないのでそりゃフェアじゃないなと思いつつ、美味しいPanettone があるときいたのでまた出直してみた。

Panettone も良いけれど、カフェでコーヒーと一緒に頂いたコルネ（下の写真の左上の小さい焼き菓子）が絶品でした。　中にはカスタードが入っていて、パイ生地は香ばしく焼けておりちょっと甘いものが〜というときに最高！　

目的のPanettoneは今年食べた６種類の中で2番か3番目（私にとっては3番目、タマにとっては2番目）の美味しさでした。　ここで作られているというのもあるのですがフレッシュさが売り物。　ちなみに私たちの一番はNatooraで買ったもので、私の2番はValvona & Crolla のもの。　V&CではLemon Panettone もあるのですが今年はすぐ売れ切れになってしまったそう。　




食の趣味が合いすぎるのもたまに問題で、二人で競い合って食べてしまうのでめちゃくちゃ太ります。　クリスマス終わったら真剣にダイエットしないと。。。　

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かなり残念な Casa Malevo

ロンドンで美味しいステーキはどこだろう？　チェーン店だけれどもGaucho はお店の雰囲気も良いし、サービスも良いので時々接待で使いますがプライベートで行く気になれない・・・　色々なReview見ていたらスペインの3つ星レストランEl Bulliで働いてた経験もあるというシェフが新しいアルゼンチンステーキレストランCasa Malevoを新しく立ち上げたというので早速試してみた。　場所は普段はあまり通らないエリア　Marble Arch 駅からEdgware Roadを北上し、Connaught Street を曲がった住宅街にある。


自分がチョイスしたというのもあるのだが、どうも行く前からソワソワ落ち着かない。　当初の予約が7時に５人だったが、もう少し遅くして欲しいという友人のリクエストで電話で問い合わせてみたら７時半からだと2時間制だけれど、7時なら10時まで大丈夫、と言われたのでまあ少し遅くなる友人がいても飲んでれば良いかと思い予約はそのまま７時に。　しかし当日レストランに着いてみると最初に言われたのが9時迄の2時間制ですって。　えっ？　私昨日あなたと確認したましたよね？　と言っても「ええだから2時間制ですと説明したじゃないですか」との返事。　ふざけるな！！　　ここからこのレストランとは気があわないんですよねー全く顧客とのコミュニケーションが出来てない。　


お店の雰囲気は好きな方ーあまり飾りすぎずそこそこ心地よい。　メニュを見る限りではアルゼンチンワインも豊富だし、馬鹿馬鹿しい程高い金額でもなさそうだし。　

ステーキはいつもRib Eye (リブロース)を頼むのでここでも（ちょっと迷いながら）もRib Eye 225gとPeppercorn Sauce を注文。　　Rib Eye は適度な脂身があって美味しいときはどの部分よりも美味しいのだけど、Sirloin (サーロイン）やFillet (ヒレ）よりもお得。　

Empanadas “Salteñas” それぞれ３ポンド　べつに普通

Rib Eye 14.50ポンド　さらにSauce 2.50ポンド

Rib Eye は美味しかったけれど残念ながら友人の頼んだSirloinはお肉の柔らかみとか深みとかまったくなくかなり残念。　さらにFillet よりもRib Eye の方が美味しい。　それにしても何故ステーキに必要なソースに2.5ポンドを別にとるのだろう。


デザートは Cream BruleeやPassion Fruits Sorbet などがあるけれど非常に割高。　ワインがボトル34ポンドというのもあるけれど、一人あたり70ポンドというのはいくらなんでも高すぎ。　これならGauchoのほうが全体的に満足度が高い。　安いならともかくこれだけの金額をはらったにも関わらず、かなり残念な結果。　このレストラン多分長く続かないだろうな。






もう肉はいらない！という程食べたつもりだったけれど翌日Borough Market で美味しそうな牛のほほ肉発見。　うーんやっぱり牛肉好きだわ。　




Casa Malevo
23 Connaught Street
London W2 2AY
Tel: 020 7402 1988


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ガールズクリスマスディナーはGauthier Sohoで

好きなんです　ここGauthier Soho のフォアグラとトリュフリゾットが。 　とくにリゾットはこれを食べにこのレストランに来ると行っても良いくらい好き。　このレストランの看板料理とはいえ行く前の日にレストランに確認しないと不安なので前日電話で確認。　今回はウェブサイトのメニュにセップ茸のリゾットとあったので、そちらも非常に気になっていたのですが（浮気！？）もうシーズンが終わってしまいトリュフリゾットだけとのこと。　いやいや一安心。

12月クリスマス前というのは街のデコレーションも人々も少し明るいので大好きな時期ですが、どうも忙しい。　ガールズディナー７時で予約したけれども、４人集まったのは８時過ぎ。　（みんなお疲れ〜！）　ロンドンでそれなりのレストランだと、2時間制をとっていて2時間たつとたいてい追い出されます。　高いお金払わせておいてとっとと出てけ！というのは本当にムカつくシステムだけど皆が美味しいものを食べたいのだからしょうがない・・　でもGautier Soho は一時間ワイングラス一杯しか頼まなくても急かされることはまったくなくゆっくり出来たのは非常に好印象。　美女４人がテーブルにいる方がレストランにとってもありがたいでしょうし。

レストランにくる前から食べたいものはほぼ決まっていたので（フォアグラとトリュフリゾット）、メインとなる料理を決めて好きなMalbecワインで乾杯。　ワインは今ひとつバランスが取れてないかな。

前菜の前にアミューズとして小さいイカに海老をつめたものが運ばれて来た。　そして自家製の小ぶりのブレッドセレクション（バケット、トマト、ベーコン、クルミなど８種類くらい）から好きな物を好きなだけ選び、テーブルにはノルマンディーバター有塩か無塩か選べます。　私が選んだバケットは比較的ソフトなバケットですが、ベーコン入りブレッドもかなり美味しいそうです。　次回試してみようっと。

フォアグラソテー

そう言えば・・・昨年の夏にフランスのフォアグラ大産地にいってもうフォアグラは食べたくない〜　とほざいていましたが、たまーに美味しいのを少しだけ頂くとやっぱり美味い！　レーズンとリンゴのほのかな甘みと酸味がフォアグラの脂っこさを引き締めてくれます。　　

トリュフリゾット　いつ食べても美味しい

来た・来た・来た〜〜〜〜！！　私の大好物トリュフリゾット。　正直言ってブラウンバターでかなり濃い味付けですが、寒いこの時期には体に染み込んで行くのが感じられます。　強めの赤ワインを飲んでも全然負けないパンチーなリゾットです。　はー　やっぱり好きです。　（惚）　

Guineafowl-ホロホロ鳥　

メインはビーフかホロホロ鳥かで悩んだけれど、普段あまり見かけないホロホロ鳥に。　ホロホロ鳥はキジ科に属していて肉性がキジに似ており、野性味があるにもかかわらず 特有の臭いや癖がなく、またお肉も非常に柔らかいのでチキンより美味しい。　なんで日本ではもっとこの鳥を食べないのでしょうかね〜　美味しいのに。


運ばれて来たホロホロ鳥の肉は照明が暗かったせいかやけに生々しくピンクに見え、食べてみてもやはり何となく生っぽさが感じるので焼き直してもらう事に。　しかしシェフにとってみればパーフェクトに焼き上がっている肉をもうちょっと焼いてくれと突き返されたので悲しかったでしょうね。。。　ごめんなさい。。。　Fat Duckでの食中毒をおもいだしてしまい（チキンですが。。。。）体が拒否してしまったのです。　ほぼ生で出せる程新鮮な肉なんでしょうけど。


アラカルトメニューは何を選んでも：3 Plats £35, 4 Plats £45, 5 Plats £55 

ただBlack Truffle +£15 White Truffle +£25追加されますが、お水（ガス入り／無し）は好きなだけ付いてきますし、ブレッドも好きなだけ。　そして７時から11時までゆっくりいられるーやっぱり私このレストラン一押しです。　ワインも飲んでトリュフやフォアグラなど高級品も取り入れて一人60ポンドで済むのは良心的。　是非是非食べして感想きかせてください！


Gauthier Soho
21 Romily Street
W1D 5AF 
Tel: 020 7494 3111

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ロンドンのクリスマスマーケット

ロンドンでは早くも初雪が降り寒い日が続いています。　この国の交通は雪に弱く陸＆空ともにちょっとの雪で大パニック。　会社に行くには歩きかバスの私にとって地下鉄が動かないのはどうでもいいですが、今週末の出張先エジンバラは空港が閉鎖。　このまま出張が無くなればいいな〜　と甘い考えを抱いています。


雪のおかげで私のクリスマスモードは一気に上昇。　引っ越しの際にクリスマスツリーをなくしてしまったので今年は新たに購入〜そしてオーナメントはLibertyで大人買いしてしまいました。　こんな玉1個に4ポンドも・・・と悩む私の背中を押したのは「こういう物にはケチケチしないの！」と太っ腹江戸っ子母の声。　どこから聞こえて来たのか分からないけれど、えーい買っちゃえ〜！と思いっきり無駄遣い。　でもでも・・・1ヶ月以上も家の中に飾られていて毎日見るものだし、数年間使うと考えたらそんなに高くないのかも・・・　


そしてこの極寒の中、クリスマスマーケットに行ってホットワインを飲むのは最高の楽しみ！　先週からSouthbank にクリスマスマーケットが出ているのでZurichから来ていた友人と一緒に飲んできました。　

ドイツでは毎年違うデザインのマグカップでワインが飲め、カップを持ち帰りたければそのまま持ち帰り、返すとお金が戻って来る仕組みになっていますが、ロンドンでは買わない限り紙コップでだされてしまします。　　

マーケットからはロンドンアイとビックベンが綺麗に見えます

今年は去年にまして寒い冬になるそうです。　日々楽しい事見つけながら過ごしたいですね〜。




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