Jose - 新たな溜まり場（バー）

数ヶ月前まで我が家の上階に住んでいたJohn（レストランブログを書いている私に挑戦するかのようにいつも新しい情報を持って来る！）がBermondsey Street に美味しいタパスが出来るよ！と言ってソフトオープニングに連れて行ってもらったのがここJose　
　

残念ながらこのソフトオープニングの際には食材が終わってしまい食べる事は出来なかったのですが、先日マダムが所用でロンドンブリッジに来た際に早速トライ！




ヘッドシェフのJose Pizarro はロンドンに移り住みEyre brothersとBrindisaで腕を振るったロンドンタパスシーンの仕掛け屋的な存在。　マスコミにも多く出演し、レシピ本も出しているけれど、実際話すと彼はいたって気さくなおっさんです。

私はこういう小さいお店が好き

あまりお腹が空いてなかったので、沢山食べれなかったけれど大好きなPadron Pepper が美味い！！　塩味も程よくほんとバケツ一杯食べれそうです。（笑）

バーカウンターには新鮮な魚介類が寿司屋の様に並んでて、寿司好きをくすぐる演出。　

スープにも貝の旨味がぎっしり！

狭い店内には何時覗いても沢山の人で所狭しと大繁盛。　スタッフは皆フレンドリーだし、一人でぷらっと食べに来ている人も多いのでまたPadron pepperつまみに行ってきます。




ますます美味しいLondon Bridge エリア　Borough Market のついでに是非立ち寄ってくださいね！　　

猫を飼い始めました!

最近ブログをアップする頻度が落ちてきたのですが、念願の猫を飼い始めたんです！

The Catcuddles というボランティア団体を紹介してもらって、ひやかし程度に訪問したんですが、一目惚れ。　

寿司好きのタマ（これはBFです・・・・猫みたいな名前ですが）と私のイニシャルを使って名前はToro (トロ）　とつけました。　

前足の白靴下（足袋？）が可愛いでしょ！

ベンガルの雑種で1歳くらいの男の子　

食べ物ブログではなく親馬鹿による我が子自慢のブログにならないようにしたいですが、つい出てきてしまいます。

だって　可愛いんだもん。

ところでロンドンで猫を飼いたい方、このThe Catcuddlesはお勧めです。　ギリシャ人の猫好きおばちゃんが一人で始めた小さい団体なんですがとてもよく猫を世話して里親を見つけています。　　ご興味がある方ご連絡ください ~ ご案内します。