日本からの友人のリクエストでKoffman's に行ってきました。
Koffman's はMarcus Wareing も入る高級ホテルThe Berkley Hotel に入っていますが、Marcus のレストランよりはもう少しアットホームな感じ。 Toptable で予約すると３コース28ポンドと非常にお得！
Toptable menuは安いけれどレストランによっては魅力的なdishがなかったり、ポーションが小さかったりと安いなりの工夫がされているのですが、ここはアラカルトメニュと同じものが同じサイズで運ばれてきます。
今回はフォアグラと牛のほほ肉のワイン煮込みとがっつり系のお肉を選択。 どちらも大好きなんですが、今回は矯正の調整後ということもあり柔らかいものに・・・
スターターのフォアグラは残念ながら私の好きなフォアグラではなく、ダックテリーヌという感じ。 細工なしにフォアグラだけでいいんだけど・・・・
一方メインの牛肉ほほ肉の赤ワイン煮はお肉が非常に柔らかくてお勧め。 ポーションも大満足なのでデザートに向けて残してしまった。
デザートは友人お勧めのスフレ。。。 それも大好きなピスタチオ！！
おおおお〜 大きい！！！
と感激だけど今ひとつピスタチオの味が伝わってこない。 これは多分メインの味がきつかったからかな。メレンゲがちょっと固まって入っていたけど、28ポンドでこの内容は大満足！
日曜のディナーのため暇だったからかスタッフも非常にフレンドリー。 全体的なプレゼンテーションも綺麗だし大満足。
ただアラカルトだったら・・・・うーん 今一歩高い＆普通の味かな。 この値段だったらまた来ます♪
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